gateau au pomme

Ingredients :

- 220 g de sucre semoule
- 1 paquet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 1/2 paquet de levure chimique
- 125 g de farine
- 1/2 verre d'huile de colza
- 3 à 4 pommes

Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6).

Mélanger tous les ingrédients, puis ajouter les pommes préalablement coupées en petits cubes.

Mélanger à nouveau à la spatule.

Verser la pâte à gâteau dans un moule beurré et cuire pendant 40 à 50 minutes à 160°C.

Et voila un bon gateau au pomme